Los chips de chocolate Caravella son gotitas de chocolate sucedáneo de origen italiano (de la marca Master Martini), altamente populares en la repostería profesional y casera gracias a su fórmula termorresistente. Esto significa que soportan las altas temperaturas del horno sin perder su forma, derretirse por completo ni quemarse.
Crema vegetal UHT azucarada sabor chantilly. Rendimiento: Monta hasta 4 veces su volumen inicial. 100% vegetal, sin gluten y sin derivados de la leche.
Ricota de tofu con un mix de verduras a la crema (crema de soya, champiñón, acelga, choclo, zapallo italiano, cebolla, ajo) y queso vegetal
